Miodowe placuszki z siemieniem lnianym

Gdy tylko zobaczyłam ten przepis, od razu po małej modyfikacji policzyłam wszystkie kalorie i wyszło coś śmiesznego. Ponieważ w  porównaniu do większości przepisów tego typu, kaloryczność tych placuszków to nic. Są przepyszne, a podczas ich smażenia w całym domu unosi się delikatny zapach miodu ;)

Każdy placek z serkiem = 60 kcal

Osoby nie na diecie, śmiało mogą dodać ulubione daktyle, kakao i podwójną porcję miodu, wychodzą przepyszne ;) 

Składniki na 12 sztuk:

PLACKI (49 kcal sztuka)

Zmielone siemię lniane (125 g)

Gęsty jogurt naturalny (3-4 łyżki, 30-40 g)
Miód ( 1 łyżeczka – 5 g)

Jajka (2 sztuki – 112 g)  

MASA SEROWA (porcja na jeden placek 11 kcal)

Ser chudy (200 g) np. Emilki ( Mlekoma )

Cynamon (1 łyżeczka)
Aromat migdałowy (kilka kropel)

Słodzik (kilka tabletek – do smaku) - ja nie dodałam

Do serka dodajemy cynamon, aromat migdałowy oraz słodzik. Składniki dokładnie mieszamy na gładką masę.

Zmielone w młynku lub kupione siemię lniane łączymy z resztą składników. Tak powstałą masę kładziemy łyżką na suchą, rozgrzaną patelnię. Na średnim ogniu smażymy placki po kilka minut z obu stron.

Placki możemy również podać z dowolnym dżemem, dietetyczną nutellą z TEGO przepisu, musem jabłkowym zTEGO przepisu lub z bitą śmietaną – wszystko zależy od Waszego gustu.

Smacznego ;)