Sałatka z miodowymi krewetkami z grilla

Wyśmienita, pełna smaków i aromatów letnia sałatka z grillowanymi krewetkami w marynacie z miodu, sosu sojowego i limonki. Poza wszelkimi walorami smakowymi tego dania krewetki są bardzo zdrowe, poniżej znajdziecie kilka ich pozytywnych cech.
Ponadto danie jest bardzo proste i pyszne. Marynata lekko słodka, lecz z charakterystycznym aromatem czosnku i limonki idealnie komponuje się ze świeżymi warzywami sałatki, którą możecie skomponować z Waszych ulubionych warzyw. Krewetki możecie przyrządzić na grillu, lecz równie dobrze w piekarniku czy patelni grillowej.
Jest idealna jako obiadowa propozycja, czy kolorowy lunch, polecam.

Krewetki są pełne protein-białka, witamin D oraz B3 i cynku. Są doskonałym pożywieniem niezawierającym węglowodanów.

Zawierają astaksantyny - karotenoidy dzięki którym mają różowy kolor i które działają jak silny                   przeciwutleniacz i chronią skórę przed przedwczesnym starzeniem. Ponadto, kwasy tłuszczowe omega 3 zapewniają ochronę antyoksydacyjną. 

Są pełne selenu. Liczne badania wskazują, że ryzyko śmierci z powodu raka, w tym raka płuc, jelita grubego, prostaty jest niższa wśród osób, które spożywają większą ilość minerałów selenu. 

Sałatka z cous cous, tuńczykiem i marynowanym pieprzem

Bardzo dobra, lekka sałatka z kaszy cous cous, z dodatkiem tuńczyka, chrupiącej papryki i cieciorki, aromatycznych przypraw oraz charakterystycznego, marynowanego pieprzu.
Świetnie się sprawdzi jako przystawka lub sałatka na lunch. 

Indyjskie Fish Biryani

Jestem wielką fanką dań indyjskich, właściwie na co dzień jadam tylko je. Mam więc spore zaplecze przepisów, a na blogu jest ich tak mało. Tak więc dla odmiany od słodkości indyjskie danie rybne.
Fish Biryani to pyszne i aromatyczne danie. Sypki ryż, soczysta ryba oraz niesamowita mieszanka przypraw.

W Polsce rybę rzadko jada się z dodatkiem ryżu, ale jeśli lubicie orientalne smaki, jestem pewna, że spodoba wam się ten przepis. Możecie też zrobić je bez dodatku chili i zjeść je razem z najmłodszymi.

Do dania pasują sałatki jogurtowe np. mizeria oraz ciepłe chlebki Naan.

Sałatka z tuńczykiem

Sałatka pyszna, kolorowa i bardzo łatwa do zrobienia, do tego cieszyła się u mnie dużym powodzeniem na wielkanocnym stole, polecam ;)