wtorek, 5 marca 2013

Lunchbox owsiano-owocowy



Pierwszy przepis na lunchbox na stronie, kolejny z kolei jakie przygotowuje codziennie wieczorem mamie do pracy. Efekt jest taki, że do jej gabinetu zbiegają się codziennie koleżanki i pytają co dzisiaj ma do jedzenia ;)

 Składniki na duże pudełko:

Mandarynki (2 sztuki)
Jabłka (2 małe lub 1 duże)
Banan (1 sztuka)
Płatki owsiane lub żytnie (kilka łyżek)
Siemię lniane (2 łyżki)
Miód (3-4łyżki)
Cynamon (2 łyżeczki)
Musli (kilka łyżek)
Aromat pomarańczowy (kilka kropel)
Otręby pszenne (2-3łyżki)
Sok pomarańczowy lub woda
Opcjonalnie: suszona żurawina, skórka pomarańczowa, ulubione bakalie, nasiona.


Owoce obieramy i kroimy na małe kawałeczki. Wrzucamy na garnka, zalewamy nie dużą ilością wody lub soku pomarańczowego, dodajemy płatki owsiane/żytnie i gotujemy wszystko razem, często mieszając. Jeśli woda/sok wyparuje musimy jeszcze dolać, aby nic się nie przypaliło. Kiedy owoce będą miękkie dodajemy siemię lniane, miód, cynamon, aromat, otręby pszenne i bakalie. Gotujemy jeszcze około 3 minut cały czas mieszając.
Przekładamy naszą owocową owsiankę do pojemnika, posypujemy musli, polewamy łyżką miodu. 

Smacznego ;)

Brak komentarzy :

Prześlij komentarz

Printfriendly