Shake czekoladowy z miętą - V

Wreszcie przyszła długo wyczekiwana ciepła I ładna wiosna. Rozpoczyna się sezon na lody, desery na zimno i mrożone napoje. Ja sezon ten zacznę od pysznego, wegańskiego szejka czekoladowego z wyraźną nutą mięty. Osobom, które są fanami takiego połączenia z pewnością przypadnie do gustu, bez trudu znajdując też nowych fanów. 

Z niecierpliwością czekam, aż moja mięta będzie tak bujnie rosła, bym mogła zacząć ją wykorzystywać do kolejnych deserów.

 Oczywiście jeśli wegańska wersja nie jest dla was konieczna, mleko roślinne możecie zastąpić krowim, a by wzbogacić napój możemy dodać startą czekoladę czy syrop miętowy.

Składniki – 1 porcja 

1 duży banan, pokrojony w plasterki i zamrożony 

1,5 szklanki mleka roślinnego 

½ łyżeczki ekstraktu z wanilii 

około 10 listków 

2 łyżki ciemnego kakao

Wszystkie składniki wrzucamy do blendera i miksujemy do uzyskania jednolitej konsystencji - 2-3 minuty. Gdyby shake był za gęsty należy dolać odrobinę mleka i zmiksować ponownie kilka sekund. Gotowe.