sobota, 14 maja 2016

Sernikobrownie z wiśniami


Wilgotne brownie w połączeniu z sernikiem i pysznymi, soczystymi wiśniami. Ciasto jest kremowe, bardzo bogate w smaku, to jak trzy desery w jednym :) Waniliowa masa serowa jest delikatna, świetnie komponuje się z gęstym, mocno czekoladowym spodem brownie.  Jego wykonanie nie jest trudne, lecz musicie przygotować trzy części ciasta. Smakuje wyjątkowo, polecam :)

czwartek, 5 maja 2016

Granola domowa


Słodkie śniadania to w moim domu standard - owsianki, pancakes lub musli. Od kiedy zaczęłam robić domową granolę to mój faworyt - chrupiąca, słodka i bardzo aromatyczna. 

Różnorodność smaków oraz wielość dodatków to jej zdecydowany atut. Granola ma to do siebie, że możemy ją wykonać na nieskończoną ilość sposobów, z naszymi dowolnymi, ulubionymi składnikami. Ja proponuje bardzo klasyczną wersje - z orzechami, bakaliami, bez dodatku cukrów i tłuszczy prostych jakie znajdziecie w sklepowych produktach. Jej wykonanie trwa chwilę, bardziej czasochłonne jest suszenie, lecz kto raz spróbuje, będzie pewny, że warto. Polecam :) 

niedziela, 1 maja 2016

Tort miętowy z kawałkami czekolady


Dawno marzył mi się piękny wysoki tort o smaku miętowym, najlepiej w połączeniu z czekoladą - to połączenie znane i lubiane - od lodów, przez ciasta, ciasteczka i kremy. Przyjemnie orzeźwiający aromat mięty pieprzowej i chrupiące kawałki czekolady,  aż trudno się oprzeć.
Przepis na waniliowe ciasto możecie zapisać jako klasyk - będzie świetną bazą do ciast i wszelkich tortów. Ciasto jest wilgotne dzięki maślance, delikatne, bardzo soczyste i aromatyczne. Przełożone jasnozielonym kremem nie potrzebowało już nasączania, tort wyszedł wyśmienity. Polecam. 

poniedziałek, 25 kwietnia 2016

Kora orzechowa


Ciasta wielowarstwowe mają to do siebie, że smakują wyśmienicie, lecz są czasochłonne. Przy jego wykonaniu należy dokładnie czytać przepis, by nie zapomnieć o żadnym elemencie. Mimo wszystko Kora orzechowa to ciasto zdecydowanie warte poświęcenia chwili czasu.

Delikatne i aromatyczne blaty kokosowo-orzechowe, przełożone puszystym kremem brzoskwiniowym i ciastkami, udekorowane owocami i galaretką.
Wielość warstw oraz smaki komponują się idealnie, ciasto jest puszyste, wręcz lekkie i bardzo wilgotne.
Dzięki dodatkowi alkoholu, który w smaku czuć bardzo delikatnie nasz wypiek nie jest zbyt słodki - a pozostałe kawałki możemy zamrozić, dzięki alkoholowi ciasto zmięknie w kilkanaście minut i wciąż będzie smakować wyśmienicie.
Ciacho smakuje wszystkim, polecam:)

Printfriendly