Ciasto czekoladowe z orzechami

Bardzo czekoladowe i puszyste ciasto z dodatkiem chrupiących i aromatycznych orzechów laskowych. Jest delikatne o wspaniałym aromacie czekolady i orzechów, do złudzenia przypomina zapach nutelli, tylko jest milion razy lepsze ;) Polecam wszystkim fanom czekoladowych wypieków. 

Składniki – blaszka 24 x 24 cm 

150 g czekolady mlecznej 

1 szklanka posiekanych orzechów laskowych 

0,8 szklanki cukru 

1 szklanka mąki

2 łyżki kakao w proszku 

2-3 łyżeczki proszku do pieczenia

60 ml oleju roślinnego 

3 łyżki masła

4 jajka 

Piekarnik nagrzewamy do 160*C

Blaszkę wykładamy pergaminem. 

W kąpieli wodnej rozpuszczamy masło oraz czekoladę. 

Jajka i cukier ucieramy mikserem na jednolitą masę od 3 do 5 minut. Dodajemy roztopione masło wraz z czekoladą i dokładnie miksujemy na niskich obrotach.  

Do ciasta dodajemy przesianą mąkę, proszek do pieczenia, kakao oraz olej. 

Na końcu wrzucamy orzechy laskowe. 

Ciasto wlewamy do formy i rozprowadzamy równomiernie. 

Pieczemy do tzw. suchego patyczka w temperaturze 160*C, około 25 minut. 

Wyjmujemy z piekarnika i odstawiamy do ostygnięcia. Smacznego.